华中农业大学学报

作者：李綎瑄，解环环，叶超，王文伟，范富强

单位：1.武汉皓达农业科技有限公司，武汉 430070;2.武汉商学院食品科技学院，武汉 430056

关键词：植物源次生代谢物;农作物;产量;叶绿素;根系生长

为探究植物源次生代谢物对不同作物增产的效果，将甜菜和甘蔗的代谢物提取分离后，通过优化配比，然后与腐殖酸螯合，按照含腐殖酸水溶肥料国家标准形成产品，通过田间试验和水培试验研究该产品在小麦等15种作物上的增产效果及其作用机制。试验设置2个处理：①常规施肥；②常规施肥+含植物源次生代谢物产品，该产品根据不同作物类型分别采用叶面喷施、拌肥和灌根3种方式施用。结果显示：与对照相比，施用含植物源次生代谢物产品，15种作物产量均得到提高，增幅为5.2%~21.1%；水稻、玉米和棉花种子的发芽势分别提高了6.6%、11.5%和15.2%，发芽率分别提高了2.6%、3.5%和6.1%；小麦根系总根长、总表面积和根尖数分别提高了54.44%、60.57%和30.43%；马铃薯、大白菜、包菜和小麦叶片的SPAD值分别提高了4.8%、8.7%、6.6%和9.7%；小麦叶片净光合速率提高了7.9%；马铃薯、大白菜和辣椒中Vc含量分别提高了40.8%、22.9%和28.51%，硝酸盐含量分别下降了28.8%、23.9%和20.27%；葡萄和甜菜的含糖率分别提高了21.81%和15.75%。以上结果表明，植物源次生代谢物能通过提高根系活力、促进养分的吸收，提高叶绿素含量、促进光合产物的累积，从而提高作物产量，改善作物品质，具有良好的提质增效作用。

来源：2023年第6期

《华中农业大学学报》期刊编辑部

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