华中农业大学学报

作者：刘永鑫，张殿福，陶忠虎，付峰，顾泽茂

关键词：克氏原螯虾; 胚胎发育; 幼体发育; 孵化率; 成活率; 温度

基金：国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项（2020YFD0900303）；中央高校基本科研业务费专项（2662018YJ020）；湖北省农业科技创新中心项目（2019-620-000-001-33）

为确定克氏原螯虾（Procambarus clarkii）胚胎和幼体发育的最佳温度，设置19、22、25、28℃ 4个温度，观察各温度条件下克氏原螯虾胚胎和幼体发育过程，记录不同温度下胚胎和幼体阶段的成活率、发育速率、生物学零度和有效积温。结果显示：温度对克氏原螯虾胚胎孵化率、孵化时间及幼体发育速率和成活率均有显著影响，在试验温度（19~28℃）范围内，胚胎发育进程随温度升高而加快，19℃和28℃条件下胚胎孵化时间分别为（622.67±6.02） h和（349.67±4.63） h；胚胎孵化率随温度升高呈现“先升后降”的趋势，在22℃时孵化率最高，为91.03%±2.97%，28℃时孵化率最低，仅为40.53%±4.97%；幼体发育时间随温度升高而缩短，19℃和28℃条件下幼体阶段发育所需时间分别为（304.00±10.73） h和（194.00±9.03） h；〖JP+1〗幼体成活率随温度升高呈现“先升后降”的趋势，水温22℃时，成活率最高（94.37%±1.60%），水温28℃时，成活率最低（82.67%±1.51%）。采用SandersonPearis公式，计算得出克氏原螯虾胚胎和幼体发育的生物学零度分别为7.32、3.29℃。根据所建立的胚胎和幼体发育的温度依赖性发育模型推算出，克氏原螯虾胚胎和幼体发育的最适温度分别为22.06和22.78℃。综合各项指标，建议克氏原螯虾人工繁育过程中胚胎和幼体发育的温度范围设置为22~25℃。

来源：2021年第5期

《华中农业大学学报》期刊编辑部

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