华中农业大学学报

作者：何绪刚，侯杰

关键词：池塘;圈养;“零排放”;绿色健康;设施渔业; 清洁养殖;智能化;数字渔业技术

基金：国家重点研发计划项目（2019YFD0900302）；2018-2021年湖北省农业科技创新行动项目；中央高校基本科研业务费专项（2662020SCPY001）

池塘养殖是我国水产养殖最主要的生产方式。针对传统散养池塘养殖废弃物过度积累、养殖水环境劣化等关键瓶颈问题，提出了能时时清除养殖固形废弃物、实现清洁养殖的圈养模式。该模式自成体系，包含圈养桶、圈养平台和尾水分离与处理等养殖装备，以及圈养池塘水体净化能力提升措施等，是一种养殖尾水零排放、节水、节地、节约饲料和人力成本、高产、高效的绿色健康养殖方式。圈养平台集成机械化、信息化、智能化等技术装备后，可构建具有中国特色的工厂化池塘绿色高效养殖模式。本文系统介绍了圈养模式提出的缘由、设施结构组成、实际圈养效果及养殖废弃物收集与处理效率、圈养综合效益等，展望了圈养模式发展趋势，以期为今后圈养模式研究和应用推广提供思路和参考。

来源：2021年第3期

《华中农业大学学报》期刊编辑部

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