华中农业大学学报

作者：田静

关键词：化州柚; 化橘红; SSR; 柚皮苷; 种质鉴别; 适采期; 高效液相色谱（HPLC）

基金：国家自然科学基金项目（31521092）； 农业部公益性行业（农业）科研专项（201303093）

采用SSR分子标记技术研究化州柚不同品系及柑橘属各代表种质间的亲缘关系，结果表明：25对SSR引物在15个样品中扩增得到175个等位基因，聚类分析证实化州柚与柚类亲缘关系较近，而且一些化州柚同名材料在遗传上存在差异。利用高效液相色谱（HPLC）法检测不同种质幼果及不同果径果实不同组织中柚皮苷含量，结果表明：化州柚幼果中柚皮苷含量显著高于化州本地柚光青及其他地区普通柚，且受年份和环境的影响较大；随着果径的增大，2个化州柚种质正毛（吴）和假西洋（吴）果皮及果肉中柚皮苷含量均呈现下降趋势，且果肉中柚皮苷含量比果皮中高。综合分析果实大小和有效成分含量得出，果实直径4~8 cm时是化州柚适宜采收期，果径6 cm左右为最适采果期。

来源：2019年第5期

《华中农业大学学报》期刊编辑部

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